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De la Mésopotamie au Lac St-Jean, la tourtière est une formidable aventure de goût et de changement. Passée à travers le temps et de multiples pays, elle a toujours fasciné les gourmands, heureux d’en faire souvent une fête sociale. Joignez-vous à Jean-Pierre Lemasson, auteur de L’incroyable odyssée de la tourtière, pour découvrir l’origine de ce plat que l’on considère typiquement québécois.
Mardi 28 mars de 19h00 à 20h30
Salle d’exposition de la bibliothèque
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