Découvrir le chocolat
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- VIE CULTURELLE
- Publication : 20 décembre 2019
Venez découvrir l’univers complexe du chocolat et démystifier des informations comme le pourcentage de cacao et la liste d’ingrédients. Vous apprendrez aussi à différencier chocolat artisanal et industriel, et comprendrez le processus de fabrication du chocolat dans ses grandes lignes. [...]





