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L’été cogne à nos portes, et s’il y a une activité qui rassemble, c’est bien celle de casser la croûte en famille ou entre amis, à la bonne franquette, sous de douces brises estivales.
Plus question de résister au bonheur. Le temps est venu de plonger dans ces petites barquettes fumantes aux effluves envoûtants, de se mettre sous la dent ces belles salades croquantes faites de légumes de saison, et de renouer avec tous ces plaisirs gourmets, que sont les tacos, notre mets national la poutine dérivée à toutes les sauces, ou encore les churros au dulce de leche, qui goûtent le ciel. En effet, la vie a repris son cours et la tendance food truck soufflera de nouveau sur la cité-jardin cet été ! La Ville en a fait l’annonce ce printemps. Les camions de cuisine de rue feront partie du paysage monterois, en bordure du parc Connaught, tous les jeudis soirs, du 23 juin jusqu’au 1er septembre, inclusivement. Ces 11 soirées gourmandes, organisées en partenariat avec l’Association des restaurateurs de rue du Québec, sont l’occasion idéale pour encourager la cuisine locale et ses artisans…en plus de cultiver l’esprit de communauté. C’est un rendez-vous.
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